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| Provincia
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| Historia de Santa Elena |
| Historia de Santa Elena, Entre Rios |
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El nombre de Santa Elena figura ya en documentos de 1858, los cuales mencionan una compra de tierra sobre el arroyo Quebracho. No obstante, su fecha de fundación -2 de octubre de 1871-, responde a la firma del contrato comercial a partir del cual los hermanos De La Riestra y Don Federico González dan nacimiento al “Matadero de Yeguarizos”.
Alrededor de dicho matadero, y alimentado en gran medida por la llegada de inmigrantes, se iría formando el pueblo de Santa Elena, cuya primer imagen visible serían los barrios obreros de los alrededores.
En 1909 se instalaría allí el frigorífico, símbolo del pueblo, que sería cerrado en 1993. Santa Elena, que había crecido en torno a aquel frigorífico, y que había recibido de él vida económica y fama de gran pesquero, presenció la muerte lenta del gigante y entró ella misma en decadencia.
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SECRETARIA DE TURISMO DE SANTA ELENA
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