Reliquia histórica, estampa de la presencia inmigrante en la zona, el molino debe su nombre a su tenaz creador, el suizo Juan Bautista Forclaz, quien a falta de las condiciones propicias, ingenió una modalidad distinta poniendo en marcha este sistema al mejor estilo holandés. Sin embargo, la inexistencia de los vientos potentes necesarios para su eficaz funcionamiento, dejarían inactiva la enorme inversión, debiendo reconsiderar Forclaz el anterior mecanismo de molienda: el sistema de tiraje de mulas, conocido como malacate.
En 1985, la imponente construcción sería declarada Monumento Histórico Nacional, y en 1996 un subsidio permitiría su correspondiente restauración.
En la actualidad, el molino se erige airoso, desafiando al tiempo y cautivando a quienes se acercan con la curiosidad de indagar su existencia.
Se alza sobre el antiguo camino que unía a las localidades de Colón y San José, en un punto equidistante de ambas. Carteles indicadores ofician de guías entre los verdes paisajes que lo preceden.
Puede visitarse de martes a jueves de 9:00 – 12:00/ Viernes, sábados y domingos de 9:00 – 12:00 / 17:00 – 21:00.
- Ruinas del Molino Jacquet
La familia Jacquet construyó este molino entre los años 1870 y 1880. El sistema utilizado es a malacate tirado por mulas y por acción de la fuerza del agua embalsada en un dique.
Su construcción data del 1869. Familia de origen italiano. Posee un muelle de piedra y un túnel que unía los jardines con este puerto de piedra, el lugar era utilizado para acopio de cereales y hornos de cal.
Visitas: Por reservas en Oficina de Turismo - Centenario 1430.
Tel: 03447 470 761.
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