La Colonia San José fue la primera colonia agrícola fundada por inmigrantes en la Provincia de Entre Ríos y la segunda en orden nacional, que al calor del espíritu visionario de Urquiza, fundaron el 2 de julio de 1.857 quinientos treinta inmigrantes suizos, saboyanos y piamonteses.

La actividad económica gira alrededor de la producción avícola, apícola y hortícola. La producción agrícola es compartida con espacios de ganadería para manufacturación de productos lácteos realizada por pequeños y medianos productores. Otra actividad incipiente y en franco crecimiento es la turística que, poco a poco, va asentándose firmemente sobre la base de la historia y la naturaleza de toda la región. La idiosincrasia de su gente amable y sencilla la convierte en un lugar agradable y tranquilo para conocer en cualquier época del año.
La ciudad cuenta con polos importantes para el desarrollo del turismo: Naturaleza e Historia. Los recursos naturales propios del litoral son en si mismo un atractivo para la recreación y la práctica de deportes náuticos o desarrollo de actividades afines. La población reconoce y mantiene vivas sus raíces inmigrantes, la vida de la colonia, sus personajes e historias familiares de las que se nutre la activa vida cultural de diversas instituciones locales.

Rescatar las particularidades a fin de preservar la identidad local con un perfil propio es un paso indispensable que se está buscando para la fortaleza de la ciudad y su incorporación a los proyectos regionales de la Micro Región Tierra de Palmares que integra junto con las localidades de Colón, Liebig, Ubajay y Villa Elisa.
El Clima
La Ciudad de San José está incluida dentro del clima templado pampeano, no obstante, presenta características propias de una transición entre el sub-tropical sin estación seca y el templado antes mencionado.
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